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ENTRÉES
Poêlée de St. Jacques aux truffes, fleur de sel
24,00 €
Caviar 'Oscietre'
49.00 €
(20 gr)
Fondue au fromage et truffes
13,00 €
Ravioles de King Crabe dans son bouillon de légumes à la Coriandre
19.00 €
PLATS
Tartare de boeuf a la mayonnaise de truffes
22,00€
Filet de Bar au beurre blanc tomaté, poêlé de courgette
21,00 €
Moules Marinière ou Vin blanc
21,00 €
Moules Crème à l'ail ou Roquefort ou Pirate Café(Safran)
23.00 €
Choucroute garnie
20.00 €
Cuisse de Canard confite, sauce au Porto, Mesclum et p.d.t sautées
21.00 €
Jambonneau rôti au miel, sauce moutarde à l'ancienne
21.00 €
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